2018年12月13日

さすがです

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このキッチンタイマーは、一昨日からKさんの縄跳び用に購入したものですが、これまで使用していた砂時計を2つ破損してしまったので、変えたものです。

 3分であるのは砂時計と同様なのですが、はっきりデジタル表示されていることで分かりやすいのか、別の用にもKさんは使い始めました。

 それは、お昼にカップ焼きそばを持参してきたのですが、そのお湯切りの時間を計るのに使い始めていました。それをみて、さすがだなと思いました。

 作業でもそうなのですが、少しでも有用だと判断するとそれをし始める柔軟性がある方です。私も見習わなければ!
posted by 施設長 at 07:32| Comment(0) | 日記 | 更新情報をチェックする

2018年12月12日

今晩の一品

 最近料理を作らなくなったね、と妻から言われ、そんなことはないぞとばかりに、ありあわせのもので晩御飯のおかずを一品作ることが多くなっていますが、今夜はこんなものを作りました。
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ベーコンと白菜のクリームスープ雑炊です。
冷蔵庫に白菜があったのを思い出し、帰りがけにスーパーに寄り、ベーコンを買いました。(その他明日のお昼のお弁当のおかずになるものも)帰宅して、作ったのが写真のもの。

 ベーコンと白菜を炒め、鍋に入れ火にかけた牛乳に投入。(これ、豆乳に投入すればよかったなんて思ったりした私はオヤジです。これが本当のオヤジのオジヤ)

 岩塩と粒胡椒をひいて適量ふり、鶏ガラスープの素を適当に。アクを取って一煮立ちしたら、熱々のご飯の上にかけて出来上がり。

 自分で言うのもなんですが、激ウマでした。

色どりに乏しいとか、もっと栄養のあるものを加えてとか、そんなことは百も承知で、10分で食べるための即席メニューでした。

 粉チーズが切れていたのが唯一の残念!

posted by 施設長 at 20:25| Comment(0) | 日記 | 更新情報をチェックする

この冬初めて

昨日は寒かったですね。私はこの冬初めて、レギンスを

着用しました。(やだね、ステテコはいたと言わずに、こんな

誤魔化しの言い換えは)

今日はもうはいておりませんが。。。
posted by 施設長 at 07:58| Comment(0) | 日記 | 更新情報をチェックする